Dinkel - Ganzes Korn
Dinkel zählt ebenso wie Emmer und Einkorn zum Spelzgetreide. Er besitzt im Vergleich zum Weizen einen höheren Gehalt an Magnesium und Eisen, Spurenelementen, Vitaminen und Silizium.
Gebinde und Preise:
Emmer - Ganzes Korn
EMMER ist eine der ältesten kultivierten Getreidearten. Er ist reich an Proteinen sowie wichtigen Mineralstoffen und Antioxidantien, darunter Zink, Magnesium, Eisen und Carotinoide. Würzig-feiner und leicht nussiger Geschmack.
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Einkorn
Einkorn ist eine der ältesten Getreidearten mit hohem Protein- und Carotinoidgehalt, reich an ungesättigten Fettsäuren, hochwertigen Aminosäuren und wichtigen Mineralstoffen. Nussig und mild im Geschmack.
Gebinde und Preise:
Emmer und Dinkel Vollkornnudeln
Gebinde und Preise:
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