Bio - Lammfleisch

Lammfleisch vom Milchschaf aus eigener artgerechter Herdenhaltung.

 Lammfleisch vom Milchschaf aus eigener artgerechter Herdenhaltung. Schlachtung auf Bestellung (Bitte über das Kontaktformular bestellen).

 Bitte wählen sie eine der Varianten A bis G .

 Die Gewichtsangaben sind ungefähre Angaben.

 Wartezeit ca. 2-3 Wochen.

 Abholung während des Hofverkaufes samstags zwischen 9-12 Uhr.

 Das Fleisch liegt in gekühlter Form vor, ist nicht vakuumiert und nicht einzeln verpackt.

Gebinde und Preise:

• Variante A: Vorderkeule, Hinterkeule, Koteletts, Hackfleisch
  100Euro, 5kg (20Euro/kg)
  
  
• Variante B: Lammbratwürste
  24Euro, 1kg (24Euro/kg)
  
• Variante C: Lamminnereien (Leber, Herz, Nieren)
  (15Euro/kg)
  
• Variante D: Ganzes Lamm unzerlegt bzw. geviertelt
  300Euro, 20kg (15Euro/kg)
  
• Variante E: Ganzes Lamm zerlegt (bratfertig)
  320Euro, 20kg (16Euro/kg)
  
• Variante F: Halbes Lamm unzerlegt bzw. geviertelt
  150Euro, 10kg (15Euro/kg)
  
• Variante G: Halbes Lamm zerlegt (bratfertig)
  160Euro, 10kg (16Euro/kg)