Bio-Urkorn Mehle und Nudeln

DINKEL Ganzes Korn

DINKEL zählt ebenso wie Emmer und Einkorn zum Spelzgetreide. Er besitzt im Vergleich zum Weizen einen höheren Gehalt an Magnesium und Eisen, Spurenelementen, Vitaminen und Silizium.

Gebinde und Preise:

•  2,50 €/kg

EMMER Ganzes Korn

EMMER ist eine der ältesten kultivierten Getreidearten. Er ist reich an Proteinen sowie wichtigen Mineralstoffen und Antioxidantien, darunter Zink, Magnesium, Eisen und Carotinoide. Würzig-feiner und leicht nussiger Geschmack.

Gebinde und Preise:

• 3,00 €/kg

EINKORN 

EINKORN ist eine der ältesten Getreidearten mit hohem Protein- und Carotinoidgehalt, reich an ungesättigten Fettsäuren, hochwertigen Aminosäuren und wichtigen Mineralstoffen. Nussig und mild im Geschmack.

Gebinde und Preise:

• Leider haben wir aktuell kein Einkorn vorrätig, aber die nächste Ernte kommt bestimmt!

DINKEL oder EMMER Vollkornnudeln

Gebinde und Preise:

• 250 g Tüte - 2,00 €
  

•  Erhältlich während unseres Hofverkaufes!